Muffins ca 10 st
150 g mjukt smör
2 dl socker
2 ägg
2 dl mjölk
1 dl kakao
3 dl mjöl
1 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
Vispa smör och hälften av sockret (1dl) fluffigt, ha i ett ägg i taget. Värm upp kakao, resten av sockret (1dl) och mjölken i en kastrull. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke. Rör ner mjölblandningen och varva med mjölkblandningen i smörfluffet. klicka ut i muffinsformarna till 3/4.
Polkafluff
3 dl grädde
180 g polka karameller
Värm grädden och pokla karamellerna på låg värme (får ej koka) tills karamellerna smält helt. Låt sedan stå i kylskåpet i minst 6 timmar. Vispa upp den fluffig.
// Malin
Du är super duktig:).!!! Gillade tårtan till dagis, hjälp vilket tålamod:). Konditor jobb nästa för dig:)