Grattis Maria!!!

publicerat i Tårtor
 
Min BÄSTA vän Maria fyllde i torsdags år och har länge önskat sig en Hello Kitty tårta av mig. Så det fick bli en Hello Kitty med leopardmönster då hon även älskar det. Grattis igen gumman.
 
// Malin

Glad sommar

publicerat i Tårtor
Idag vart vi upp till dagis med tårtan och önskade fröknarna en glad sommar!!!







Ljusa bottnar

Fylld med

After Eight fluff

Spacklad med

Päronsmörkräm

Täckt med

sugerpaste

Dekoration

Sugerpaste

Min första "riktiga" figurtårta. Den var jätte rolig att göra, men det krävs tålamod!!!

// Malin

Minitårta

publicerat i Tårtor

                 

Håller på att bakar upp lite av det jag har kvar sen dopet. Fick bli en liten minitårta som får åka med imorgon till svärföräldrarna.


Ljusa bottnar

Fyllning
Vaniljkräm
Rårörda hallon

Spackel
Kaktus/Lime smörkräm

Täcke
Kokos

Dekoration
sugerpaste

Rårörda hallon

200 g Hallon
2 tsk masanpulver
0,5 dl socker

Börja med att fylla första botten med vaniljkräm och det andra lagret med hallon. Spackla ett tunt lager smörkräm och ställ tårtan i kylen. Låt smörkrämen stelna på tårtan innan du spacklar på ett lager till. Stö över kokos (jag tryckte dit kokosen då den bara rann av annans). Sätt på rosorna och tryck ner dom lite i smörkrämen så att dom fastnar.

Sommarlovs tårta

publicerat i Tårtor


Sprang på billiga fina jordgubbar idag. Så det fick bli en tårta att fira sonens sommarlov :)

Ljusa bottnar

Vaniljkräm
Jordgubbsmousse

Grädde

Jordgubbar/ blåbär/ kiwi

Mileas doptårta

publicerat i Tårtor



Min första våningstårta:)

Fylld med

Päronmousse
Ater Eight fluff

Täck med

Vit marsipan

Dekorerad med

Sugerpaste

Regnbågstårta

publicerat i Tårtor

Jag använde en form på 12 cm diameter så min tårta var ganska liten men väldigt uppskattad av barnen.

Botten
50g smör
1 ägg
1dl socker
1dl mjölk
1st citronskal
2dl mjöl
1tsk bakpulver
1 nypa salt (jag hade inte i de)

Maräng
5 st äggvitor
3 dl socker

Blanda ihop de som en vanlig smet. Dela upp smeten i 6 skålar och blanda en röd, en orange, en gul, en grön, en blå och en lila. Använde mig av vanlig karamell färg.
Grädda dom i ugnen på 175 grader i ca 10 min. De tar sin lilla tid om man bara har en form:-) Viktigt att täcka över dom med gladpack när dom svalnat så att dom inte blir torra. Vispa äggen och sockret tills den behåller formen. Bre smet mellan alla lager och spackla sedan hela tårtan.

// Malin

Påsktårta

publicerat i Tårtor


Såg dena fina tårta i COOP tidningen och tänkte, en sån MÅSTE jag göra!

Ljusa bottnar

Fyllning:
Vaniljkräm
Hallon mousse

Spacklad i grädde
Gul marsipan på sidorna, smällt choklad och choklad strössel
Choklad ägg och "pinnar" av smällt choklad

// Malin