Vanilla cookies

publicerat i Kakor


Älskar att göra dom här kakorna. Har spritsat botten och bladen i kristyr och rosorna är gjorda i sugerpaste.

Vanilla cookies:

230 g smör
230 g socker
1 ägg
0,5 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
340 g vetemjöl

Rör ihop smör och socker. Rör i ägget. Blanda vetemjöl, bakpulvet och vaniljsocker i en bunke. Blanda sedan ner det i smörsmeten. Gör en tjock rulle av degen och plasta in i plastfolie. Låt den ligga i kylskåpet minst 2 timmar.
Kavla sen ut degen till 5 mm, tips är att inte ta ut all deg på en gång. Stick ut degen med din valda kakform. Grädda i 180 grader i ca 8-10 min. (alla ugnar är olika, så sänk värmen om dom får för mycket färg)